仕事内容
スーパーや食品メーカー、飲食店から、規格外品や賞味期限が近い食品の提供を受け付けます。
提供された食品を、フードバンクを通じて生活困窮者支援施設や子ども食堂などへ届けます。
食品ロスを出さないための啓発イベントや、企業向けのセミナーを企画することもあります。
自治体や企業と連携しながら、地域全体で食品ロスを減らす仕組みづくりに取り組みます。
知る人ぞ知る仕事
フードロス削減コーディネーター
捨てられるはずだった食べものと、必要としている人をつなぐ仕事です
まだ食べられるのに廃棄されてしまう食品を、企業や店舗から集めて必要としている人や施設へつなげる専門職です。フードバンクやNPOを中心に、社会課題の解決に取り組みます。
5仕事内容・向いている人・やりがいと大変な点
向いている人
- 社会課題の解決に関心がある人
- 企業や施設など、多様な相手と調整するのが得意な人
- 地道な仕組みづくりにやりがいを感じられる人
やりがいと大変な点
やりがい
- 捨てられるはずだった食品が、誰かの助けになる瞬間に立ち会える
- 食品ロスという社会課題の解決に直接貢献できる
- 企業・自治体・地域住民など、幅広い立場の人と関わりながら仕事ができる
大変な点
- NPOなど非営利団体での勤務が中心で、給与水準が高くない傾向がある
- 食品を扱うため、衛生管理や品質チェックに気を配る必要がある
- 活動資金や人手が限られている団体も多い
6こんな人は後悔しやすい
- 社会課題を解決するやりがいのある仕事に見えますが、実際は企業や施設との細かい調整業務が中心で、地道な仕組みづくりに多くの時間を使います。裏方の調整作業を苦にしない人に向いています。
- 食べものを扱う優しい仕事に見えますが、実際は衛生管理や品質チェックに常に気を配る必要があり、細心の注意を払う場面が多いです。安全面への意識を高く持てる人に向いています。
※ 当てはまる＝向いていない、ではありません。あくまで判断材料の一つとしてご覧ください。
71日の流れ
- 7 30: 起床、当日の回収予定を確認
- 8 30: 出勤、提携企業からの食品提供リストを確認
- 9 30: 食品の受け入れ、品質チェック
- 11 00: 提供先の福祉施設やフードバンクへの配送
- 12 30: 昼休憩
- 13 30: 新規の提携先企業への提案
- 15 00: 在庫管理システムへのデータ入力
- 16 30: 地域イベントで取り組みを紹介するための準備
8働く場所による違い
NPO・フードバンクの職員
団体に所属し、食品の回収から配布まで一連の流れを担当する
自治体の担当職員
自治体の環境部門などに所属し、地域全体のフードロス対策を推進する
企業のCSR担当者
食品メーカーや小売業に所属し、自社の余剰食品の活用を推進する
9なるための情報
必要な資格・知識（例）
主なルート（例）
- 学ぶ 食品ロス問題や社会課題について学ぶ
- 経験を積む フードバンクやNPOでボランティア・スタッフとして経験を積む
- 専門性を高める 自治体や企業と連携するコーディネーターとして活動の幅を広げる
10年収帯の目安
年収の目安
300万円 〜 500万円
300万円
400万円（中央値）
500万円
収入の特徴
- 公的な平均年収の統計はなく、NPO職員の給与水準をもとにした目安
- 自治体や企業と連携した事業が増えるほど、待遇が改善する傾向がある
- 代表や事務局長クラスになると年収が上がるケースもある
11職業データ比較
12主な休日
土日祝日中心
13関連する職業
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14よくある質問
給与水準は高いですか？
非営利団体での勤務が中心のため、他の専門職と比べて給与水準が高くない傾向があります。
どんな食品を扱いますか？
賞味期限が近い商品や規格外の農産物など、まだ食べられるのに廃棄される予定だった食品が中心です。
16みんなのコメント
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