仕事内容
酪農家は、乳牛を飼育し、搾乳、給餌、牛舎の清掃、繁殖管理、健康管理などを行う仕事です。
牛は毎日休みなく世話が必要なため、早朝と夕方の搾乳を中心に一日のリズムが組まれます。
雇われて働く形と、自分で牧場を経営する形があり、収入の仕組みも大きく異なります。
近年は搾乳ロボットなど省力化の設備を導入する牧場も増えてきています。
よく知られている仕事
酪農家
毎日欠かさぬ搾乳と世話で、牛乳という命の恵みを届ける仕事。
乳牛を飼育し、搾乳や飼料管理、繁殖管理などを通じて生乳を生産する仕事です。365日休みなく牛と向き合う、命を扱う一次産業です。
5仕事内容・向いている人・やりがいと大変な点
向いている人
- 動物の体調や様子の変化に気づける観察力がある人
- 毎日休みなく続く作業を苦にしない体力と根気がある人
- 自然や生き物と向き合う暮らしに魅力を感じる人
やりがいと大変な点
やりがい
- 自分が育てた牛から搾られる生乳が、食卓の牛乳や乳製品につながる
- 命を預かる責任と向き合いながら、日々の成果を実感できる
大変な点
- 早朝からの作業が毎日続き、まとまった休みを取りにくい
- 飼料価格の変動など、経営に関わる負担が大きい
6なるための情報
必要な資格・知識（例）
主なルート（例）
- 学ぶ 農業大学校や酪農学園などで乳牛の飼育・繁殖の基礎を学ぶ
- 経験を積む 牧場での住み込み研修や雇用スタッフとして実務経験を積む
- 独立・専門化 自分の牧場を持って経営者として独立する道もある
7年収帯の目安
年収の目安
約360万円（雇用される場合の目安）
収入の特徴
- 雇用される場合と自分で経営する場合とで収入の幅が大きく異なる
- 経営規模や乳価の変動によって年による差も出やすい
※厚生労働省「job tag」（酪農従事者）を参考に作成
8職業データ比較
9主な休日
不定期・案件による
11みんなのコメント
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